ほぼ毎日通る道、それは通勤路。
その通勤路に半年ほど前から現れたフードトラック。
それが「VEGE SHOP 315」。
勇気がなくて、なかなか行かれなかったけど、今日は君に会いに行くよ。
という訳でSPICY RED CURRYの看板を目指して伊東市十足のフードトラックを目指します。
こんな感じで幟が立っているのですぐ分かります。
メニューが光ってしまって見えにくいですが、全体にオシャレな雰囲気です。（私には似合わないですが）
なんだか野菜へのこだわりが強く感じられます。（北あかりってじゃがいもの品種じゃないの？ 紫色だって芋は芋でしょ？ 芯だけ紅なんて中途半端じゃない⤴️？←これが私のレベル。）
隣では野菜を売っていたので、ご家族でやられているのかな。
SPAICY RED CURRY ベジタブル、期待できそうです。
そして私はおもむろに注文しました。「ハーブチキンカツ下さい。」
思った以上にカツが大きい。右端に切れちゃって見えませんが、カレーのルーとセットです。
さぁて、一碧湖でも眺めながらいただくとしましょう。
豪快にドバッとルーをかけてしまいました。
おぉ、カツは食べやすいように一口大に切ってある！
ルーがおいしい！ 好きな味です。
野菜の僅かに感じられる苦みも良いアクセントです。
やっぱりベジタブルにしたほうが良かったのかな….. （後悔先に立たず）
一碧湖では水鳥がいっぱい遊んでいます。鴨かな？
全体に黒いし、顔のあたりの模様も違うように思います。
調べたらオオバンという鳥のようで、「幸せを運ぶ黒い鳥」と呼ばれているそうです。
ひとり寂しくカレーを食べている俺に幸せをくれと心のなかで叫ぶ小口でした。