くわぁ～(@_@)ギンギンギラギラの夏が、もうやって来ましたね(>_<)
まだ、伊豆は梅雨明けしませんが、連日の猛暑にぐったりの木場（こば）です。
昨日、一昨日の連休、嫁サマの実家に出掛け、帰りにここに寄りました。
何度も来てるのですが、ウイスキー大好き！！I LOVE SUNTORY！！の私、
また来てしまった（笑）
今回、白州 森薫るハイボール体験に行ってみた。
http://www.suntory.co.jp/factory/hakushu/inspection/highball/
工場見学は今回はパス。一人参加費、500円です。
改めて初めてまじめに、ハイボールの作り方を伝授してもらいました!(^^)!
一子相伝ではありませんが・・・（笑）
テーブルには、すでに用意されてました。テイスティンググラスには
白州が入ってます。
氷をぎっちぎちに詰めて、グラスに白州を注ぎます。ここから先は
知らなかったんですが、ここで炭酸を入れる前に、氷をかき混ぜて
ウイスキーをキンキンに冷やすらしいです。
（当然、グラスも冷やしておくのがベスト）
ここから、炭酸をグラスに沿わせて、炭酸を飛ばさないようにゆっくり
注ぎ、軽くマドラーでくるりんと１回だけ廻します。ミントを手のひらで
パンと叩いて、薫りを立たせます。
ピンボケですがボトルと、グラスと、ミントのグリーンが涼しげでしょ？
いやはや、やっぱ白州は森薫るウイスキーでした。
まぁ、貧乏舌なので違いはわかりませんが、でもホント美味しかったです。
でも、この一杯で、満足できる身体ではありません！！（笑）隣には
ちゃんとあるんです・・・
ここでしか飲めないお酒があります。それは白州の味を構成してる
原酒を飲めるんです。
ホワイトオークはまろやか、シェリー樽は甘く、スモーキー原酒はボウモアみたいなクレゾール臭（笑）これをブレンダーがブレンドして、白州が出来上がります。
ブレンダーって凄いです！！
もう、思考回路がショートして、オラオラ・・・山﨑１８年(ё_ё)
もぉ～、生まれ変わったら、樽に生まれたい（笑）トロけました・・・。
ここで、後から来た学生風？の若者たちが来て、
山﨑２５年、白州２５年、響３０年をぞれぞれダブルで！！と注文(@_@)
若者よ、知ってるのか、この価値を！！オラだって口にできないのに（涙）
それぞれ価格COMで調べて下さい。おったまげます！！（笑）
いやはや、ハンドルキーパーの嫁サマは南アルプスの天然水を飲んでガマンしてたので、帰ってからサントリー直伝、美味しいハイボールを作ってあげました（笑）
お土産は、ステンレス製のショットグラス。そう、キャンプで
飲むためです（笑）マッサンから続く、ウイスキーブームが早く去って
お手頃価格に下がってくれる事を願う、木場（こば）でした(^O^)