今回の、熊本・大分の大地震。亡くなられた方、また被災され
避難生活を余儀なくされている方へ、心からお悔やみ申しあげます。
同じ九州・鹿児島出身の木場も、実は実兄が熊本市の北にある合志市に
単身赴任をしており、ラインでやり取りしてます。とりえあえず
無事ではありますが、近くのスーパーの駐車場に車を停めて
避難生活を送ってるようです。とにかく、1日も早く余震が収まる事を
祈るばかりです。
とはいえ、何となく自粛ムードになっても仕方ありませんし
いつものブログです（笑）
代表の北之原のブログ、伊豆高原日記でも引っ張っておりますが（笑）
先日のお休みに天城山系の万二郎岳、万三郎岳を縦走して来ました。
今回４人で登山でしたので、以前から試したい事がありました。
NHKのためしてガッテンでやってたのですが、簡単パスタを
やりたかったのです。はい。登りました。フライパンを背負って（笑）
私、アウトドア歴はかなり長いので、グッズはなんでもあるんですが
今回ついにアマゾンで購入しました。大定番のこいつ。
もっと早く買っておけば良かった。
コールマン・５０８A 通称スポーツスターⅡ。
ガスストーブは持ってるんですが、寒さや標高に影響されやすいんです。
でもこいつは、ホワイトガソリン使用なので、シュゴォォ～っ！！と
圧倒的火力！！空気を加圧するポンピングが面倒臭く、若干重たいですが
このメカメカしさが、男心をくすぐるぜ！！
なんとなく、ジオンのザクっぽいのもイイ！！（笑）
パスタを茹でるとなると、大鍋、水も必要。でも今回は一切不要。
３分で作っちゃおう！！（実際は１０分かかった）
食材は、自宅で全てカット済み。オリーブオイルで、にんにくスライス
唐辛子、ベーコン、ウインナーを炒める。
アウトドア調理人と化す、売れない営業マン（笑）
油断大敵。まいたけ炒めてたら、フライパン落とした（涙）
えぇぇ～い！！落ちたのを拾って入れて（涙）アウトドアだからついでに
枯れ葉も炒めちまえ！！男の料理！！（笑）
エノキ投入後に、白だしと水を入れて味を整える。胡椒ドバドバは社長が（笑）
寒いから、きのこスープパスタにした。最後はキャベツも入れてみた。
そう、これが秘密。ジップロックに、パスタを入れて、水を入れて家を出た。
すると約４時間で、リュックの中でパスタは戻り、白くフニャフニャに
なるのよね。これをまた、フライパンで加熱すると
ななんと生パスタのできあがり！！醤油とチューブバターが隠し味。
ん～、バターは要らなかったかな？（笑）
なかなか美味しく出来て、好評でした。私も思わず
鼻の穴が大きくなる（笑）でも和風きのこパスタで
刻み海苔も用意してたのに、食べ終わって気がついた（笑）
山で飲むコーヒーは、やっぱ美味いね。
霧の天城、雨が降ってたら、普通登らないけど、ホント良かったです！！
川村さんの写真、超～楽しみです！！是非、来月のアートフェスティバル
ミモ座リゾートに、是非、見に来て下さいねぇ～!(^^)!